Böbreğe en epey ne ziyan verir? İşte böbrekleri yoran yanılgılı beslenme alışkanlıkları

Yasmin

New member
Günümüzde böbrek hastalarının sayısı gün geçtikçe artıyor. O denli ki dünya genelinde 850 milyon kişinin çeşitli etkenler niçiniyle böbrek hastalığına yakalandıkları düşünülüyor.

Türkiye’de yaklaşık 7.5 milyon kişi kronik böbrek hastalığıyla gayret ediyor. Bir öteki deyişle, ülkemizde her 6-7 erişkinden 1’i böbrek hastası.

Çoklukla sinsi ilerlemesi ve geri dönüşümü olmaması niçiniyle kronik böbrek hastalığı mevte yol açan etkenler içinde gün geçtikçe üst sıralara yükseliyor.

Böbrek sıhhatimiz için dikkat etmemiz gereken en değerli nokta da, kusurlu beslenme alışkanlıklarımızdan vazgeçmek.

BÖBREKLERE ZİYAN VEREN YANLIŞLI BESLENME ALIŞKANLIKLARI NELER?

* Hayvansal proteinler böbreklerde oluşan yükü artırdığı için kırmızı et tüketimini kısıtlayın.

* Kafein içeren besin ve içecekleri sonlu tüketin. Günlük tüketebileceğimiz kafein ölçüsü 200-300 mg oluyor ki bu da yaklaşık 2 büyük fincan kahve manasına geliyor.

* Şekerli besinler de obezite, hipertansiyon ve diyabetin oluşum riskini artırmaları niçiniyle önerilmiyor.

* Yapılan çalışmalara göre; günde 2 yahut daha fazla bardak gazlı içecek tüketmek idrardaki protein ölçüsünü artırdığı için böbrekleri yoruyor.

DÜNYA BÖBREK GÜNÜ NE VAKİT?

Dünyada yılda en az 2.4 milyon kişi kronik böbrek hastalığı niçiniyle ömrünü kaybederken, bu sayının 2030 yılında ikiye katlanarak 5.4 milyona yükseleceği öngörülüyor.

Dünyada ve ülkemizde her yıl mart ayının ikinci perşembesi, Dünya Böbrek Günü olarak böbrek sıhhatine toplumsal farkındalık sağlanıyor. Bu yıl Dünya Böbrek Günü, 10 Mart 2022 Perşembe günü kutlanıyor.

2022 yılının sloganı, “Herkes için böbrek sağlığı” olarak belirlendi. Bunun sebebi ise böbrek hastalıklarının günümüzde global bir sıhhat sorunu haline gelmesi.


BÖBREKLERİ EN ÇOK YORAN niçinLER

Böbrek işlev bozukluğunun aslında tertipli yapılan idrar ve kan testleriyle erken devirde tespit edildiğinde böbrek yetmezliğinin önlenebildiğini yahut geciktirilebildiğini belirten Nefroloji Uzmanı Prof. Dr. Ülkem Çakır, “Yeterli su tüketmek, tuzu kısıtlamak, kan basıncı ile kan şekerini denetim altında tutmak, sigara ve alkol alışkanlığından vazgeçmek, ölçüsüz ilaç kullanmamak, sağlıklı beslenmek ve hareketli bir hayat sürmek böbrek hastalıklarına karşı alınabilecek en kıymetli önlemlerdir” bilgisini verdi.

Böbrekleri en çok yoran 8 sebebi anlatan Prof. Dr. Çakır, kıymetli ikazlar ve tekliflerde bulundu:

DİYABET

Türk Nefroloji Derneği Böbrek Kayıt Sistemi’nin dataları, ülkemizde diyalize yeni başlayan hastaların yaklaşık yüzde 38’inde böbrek yetmezliği sorumlusunun diyabet hastalığı olduğunu ortaya koyuyor.

HİPERTANSİYON

Türk Nefroloji Derneği Böbrek Kayıt Sistemi’nin bilgilerine nazaran; ülkemizde diyaliz tedavisi bakılırsan hastaların yüzde 27’sinde böbrek yetmezliğinin sebebi hipertansiyon oluyor. Ülkemizde her üç erişkinden birinde görülen hipertansiyon böbreklerdeki damarlarda yapısal bozukluğa ve tıkanıklığa yol açıyor ve bu tablo da böbrek yetmezliğiyle sonuçlanıyor.

OBEZİTE

Obezite kronik böbrek hastalığının oluşumunda değerli bir risk faktörü. O denli ki yapılan bilimsel araştırmalar; obezite hastalarında kronik böbrek yetmezliği gelişme riskinin yüzde 83 üzere pek yüksek bir oranda arttığını gösteriyor.

Bunun sebebi ise artan kiloyla bir arada böbreklerin de yükünün artması. Ayrıyeten obezite kronik böbrek hastalığının oluşumunda tesiri olan diyabet ve hipertansiyon üzere metabolik hastalıklara niye olurak, dolaylı olarak da tesirli oluyor.

YETERSİZ SU İÇMEK

Yetersiz su tüketimi de böbreklerde önemli hasar oluşturan değerli etkenlerden biri. Çünkü gereğince su içmediğimizde kandan süzülen ziyanlı hususlar bedenimizden atılamadığı için böbreklerimiz daha fazla çalışmak zorunda kalıyor ve süratle yıpranmaya başlıyor.

Nefroloji Uzmanı Prof. Dr. Ülkem Çakır, böbreklerimizin sıhhati için her gün kâfi su içme alışkanlığı edinmemiz gerektiğini hatırlatarak, “Az içilen suyun yanı sıra fazla içilen su da ziyanlı oluyor. ötürüsıyla olağan kiloda olan bir bayanın günde 1.5-2 litre, erkeğin de 2-2.5 litre su içmesi kâfi gelecektir” diyor.

YEMEKLERE TUZ DÖKMEK

Yapılan fazlaca sayıda bilimsel araştırmaya nazaran; fazla tüketilen tuz kan basıncını yükselterek böbrek yetmezliğine kadar gidebilen önemli meseleler oluşturabiliyor. Dünya Sıhhat Örgütü; günlük tuz tüketiminin 5 gramın altında olmasını öneriyor ve bu ölçü tepeleme bir çay kaşığına denk geliyor.

Nefroloji Uzmanı Prof. Dr. Ülkem Çakır, böbrek sıhhatiniz için yemeklerinize tuz serpiştirmemeniz gerektiği ihtarında bulunarak, “Zira bu ölçü yemeklere eklediğimiz tuzu değil, işlenmiş eserler de dahil olmak üzere tüm besinlerle aldığımız toplam tuz ölçüsünü söz ediyor” diyor.

ÖLÇÜSÜZ İLAÇ KULLANMAK

İlaçlar hastalıkların tedavisinde başrol üstlenseler de bilinçsizce tüketildiklerinde ise tam tersine ziyan verebiliyorlar. Bu niçinle uzmanlar her fırsatta ilaçların kesinlikle doktor denetiminde kullanılması gerektiği konusunda ikazda bulunuyorlar.

Örneğin, sık ve rastgele kullanılan birtakım ağrı kesiciler ve romatizmal hastalıklarda başvurulan antiinflamatuar ilaçlar hipertansiyon ile böbrek yetmezliğine yol açabiliyor.

SİGARA VE ALKOL

Sigara böbreklerde önemli hasar oluşturan değerli bir risk faktörü. Bunun sebebi ise sigaranın böbrek yetmezliğine kadar götürebilecek olan ağır toksinler içermesi.

Bilimsel çalışmalara bakılırsa; sigara alışkanlığı böbrek hasarını ve kronik böbrek hastalığının seyrini en az yüzde 30 üzere yüksek bir oranda hızlandırıyor. Alkol de böbreklerimize hasar veren kimyasal hususlar barındırdığı için haliyle fazla tüketildiğinde böbrekleri yoruyor.