“Gıdada kırmızı alarm veren tablo ile karşı karşıyayız”

Zakariya

New member
İRFAN DONAT

Milletlerarası Un Sanayicileri ve Hububatçılar Birliği (IAOM) Avrasya Bölge Lideri Dr. Eren Günhan Ulusoy, “Gıdada kırmızı alarm veren tablo ile karşı karşıyayız” ikazında bulundu.

FAO tahıl endeksinin Rusya ile Ukrayna’nın çatışması daha sonrasında Mart ayında 170 düzeyine kadar yükselerek tüm vakit içinderın rekorunu kırdığını hatırlatan Ulusoy, dünya buğday üretimindeki gelişmelere dikkat çekti.

Ulusoy”Yeni dönem için Amerikan Tarım Dairesi’nin 12 Mayıs’ta deklare ettiğı birinci varsayımlarda, dünyanın 2021/22 dönemi kapanış stoğu 279 milyon ton iken, 2022/23 döneminde stoğununun 267 milyon tona düşmesi bekleniyor. Bu kapanış stoğu 2016/17 döneminden bugüne görülen en düşük kapanış stoğu olacak. Üstelik bu kapanış stoğunun 6 milyon tonu, olağan dönemlerde 1 milyon stok devreden Ukrayna’da. Hindistan’ın rekor üretim beklediği bir dönemde ani sıcaklar ile üretiminin düşmesi ve 14 Mayıs günü ihracatı durdurması, dünya buğday istikrarını USDA’nın 12 Mayıs raporundan daha sonra daha da sıkılaştırmış durumda. Hindistan’da yaşananlar, iklim değişikliğinin gelecekte değil, günümüzde hayatımızı nasıl etkileyebileceğine tam bir örnek” dedi.

1’inci IAOM Avrasya Memleketler arası Kongre ve Standı başlığı altında İstanbul Lütfi Kırdar Milletlerarası Kongre ve Stant Sarayı’nda gerçekleşen görüşmede konuşan Ulusoy, iklim krizi niçiniyle gelecekte besine ulaşımda zorlukların yaşanabileceğine dikkat çekti.

Dünya genelindeki su kaynaklarının yüzde 69’unun tarım için kullanıldığını bu yüzden tarımda ileri teknolojilerinin kullanmasının kaynakları hakikat tüketmek ismine hayati kıymet taşıdığına dikkat çeken Ulusoy, “BM raporuna nazaran dünyada 811 milyon insan yetersiz besleniyor. Dünya Besin örgütünün mayıs ayında yaptığı açıklamaya bakılırsa 2019 yılında açlık hududunda yaşayan insan 135 milyonken, bugün 276 milyon insan açlık hududunda yaşıyor. Şayet tedarik zincirinde Ukrayna’dan kaynaklanan kopma giderilemezse 47 milyon insan daha tıpkı tehditle karşı karşıya kalacak. Buğdayın, besinin meblağları yükselmeye devam ediyor. BM, WFP, WTO, IMF dahil aklınıza gelecek tüm kurumlar, dünyanın daha evvel eşi gibisi görülmemiş bir açlık kriziyle karşı karşıya olduğuna hem fikir” açıklamasında bulundu.

Kongreye katılan Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO) İdare Konseyi Lideri ve Genel Müdürü Ahmet Güldal ise konuşmasında tarım ve ticaret siyasetlerinin bir daha gözden geçirildiğini, Türkiye’de arz güvenliği derdinin olmadığını belirtti.

Güldal, “Bazı ülkelerde kuraklığın fazla olması, kimi ülkelerde üretimin fazla olması bir ölçü stokların evresinde kasvet olsa da bu periyotların sona ereceğini düşünüyorum” dedi.